Co to jest chymotrypsyna?

Co oznacza: enzym proteolityczny należący do endopeptydaz, wytwarzany poprzez trzustkę, występujący w formie nieczynnej jako chymotrypsynogen. Trypsyna uczynnia chymotrypsynogen, przemieniając go w ch., i wspólnie z nią rozszczepia wiązania peptydowe łączące lizynę albo argininę z tyrozyną albo fenyloalaniną

Czym jest chymotrypsyna znaczenie w Słownik biologia C .