Definicja BANAN (MUSA SAPIENTUM): Pochodzi z tropikalnych państw Azji, Afryki i Ameryki Środkowej. Należy do najstarszych roślin uprawnych i w wielu państwach, gdzie rośnie, jego owoce stanowią podstawę wyżywienia. Są one cenione w pierwszej kolejności za ich wartości odżywcze i smakowe. Zawierają do 20% cukrów. W 100 g bananów znajduje się 1,1 g białka, 0,3 grama tłuszczu, 3,4 grama błonnika, 350 mg potasu, 42 mg magnezu (najwięcej wśród owoców), 0,51 mg witaminy B6 (najwięcej wśród owoców), 10 mg witaminy C. Banany spożywane są na surowo, z sałatkami owocowymi, suszone, wędzone, smażone w cieście naleśnikowym albo w głębokim oleju, jako składnik koktajli mlecznych. Banany działają regenerująco i wzmacniająco na błonę śluzową żołądka. Posiadają również serotoninę, która pobudza powstawanie śluzu w żołądku i jest jednym z przekaźników układu nerwowego i wpływa na dobre samopoczucie. Najprawdopodobniej regulują także poziom cholesterolu i równowagę kwasowo-zasadową płynów ustrojowych, dzięki czemu sugerowane są w chorobach nerek i artretyzmie
Czym jest BANAN (Musa sapientum znaczenie w Słownik wege B.
- Przygotowanie BURAK ĆWIKŁOWY (Beta Vulgaris):
- Gotowanie średniowieczu z buraka dzikiego rosnącego na terenach nadmorskich. Jest zasadotwórczy, zawiera spore ilości związków cukru, pektyn, karotenoidów, antocyjanów, kwasów organicznych (jabłkowego banan (musa sapientum) co znaczy.
- Przygotowanie BROKUŁY (Brassica Oleracea):
- Gotowanie podobne do kalafiora. Jadalne są kwiatostany i pędy wspólnie z liśćmi. Bardzo bogate w witaminy A, C, B1, B2, PP i sole mineralne (wapnia, fosforu, magnezu, siarki, potasu), zawierają więcej białka banan (musa sapientum) krzyżówka.
- Przygotowanie BAZYLIA (Ocimum Basilicum):
- Gotowanie rośliny pochodzącej z Persji. W Indiach uznawana była za przyprawę boską. Świeżymi liśćmi przyprawia się sałaty, ogórki, sosy pomidorowe i spaghetti. Suszone dodaje się do duszonych jarzyn, potraw z banan (musa sapientum) co to jest.
- Przygotowanie BRZOSKWINIA (Prunus Persica):
- Gotowanie Aktualnie uprawia się powyżej 2 tys. odmian. Owoce, o soczystym aromatycznym miąższu i żółtoczerwonej omszałej skórce, charakteryzują się delikatnym smakiem, aromatem i soczystością. Mają sporą banan (musa sapientum) słownik.
- Przygotowanie BRZOSKWINIA (Prunus Persica):
- Gotowanie Aktualnie uprawia się powyżej 2 tys. odmian. Owoce, o soczystym aromatycznym miąższu i żółtoczerwonej omszałej skórce, charakteryzują się delikatnym smakiem, aromatem i soczystością. Mają sporą banan (musa sapientum) czym jest.
