użyć limon citrus cytryna definicja
Dla wegetarian CYTRYNA (Citrus limon). Słownik kwaśnym miąższu. Zasadotwórcza mimo kwaśnego smaku.

Czy przydatne?

Wege CYTRYNA (Citrus limon)

CYTRYNA (Citrus limon wege
CYTRYNA (Citrus limon) wege

Definicja: Owoc wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z Chin, o kwaśnym miąższu. Zasadotwórcza mimo kwaśnego smaku, wbrew obiegowym opiniom nie jest bardzo bogata w witaminę C – zawiera do 80 mg tej witaminy w 100 g, w trakcie gdy natka pietruszki – 130 mg w 100 g. Jest ona jednak lepiej przyswajalna z racji na zawartość witaminy P a więc rutyny. Sok dodawany jest do sosów, sałatek warzywnych i owocowych, marynat, musów, tart, sorbetów, napojów, koktajli i herbaty, w wielu potrawach zastępuje ocet. Starta skórka stosowana jest do farszów, ciast i deserów

Czym jest CYTRYNA (Citrus limon znaczenie w Słownik wege C.