Wege DYNIA SZPARAGOWA (Curcubita pepo)

Definicja: Popularnie zwana kabaczkiem, o wielu odmianach, różniących się smakiem, kolorem i kształtem. Kabaczek zielony, o grubej skórce, ma żółtawy, słodki miąższ, nadaje się do gotowania, faszerowania i pieczenia. Kabaczek makaronowy (żółty) gotuje się w skórce, po czym wybiera się łyżką biały, przypominający spaghetti miąższ, który podaje się na gorąco z masłem i sosem pomidorowym. Można go także smażyć w cieście

Czym jest DYNIA SZPARAGOWA (Curcubita znaczenie w Słownik wege D.