
Definicja ZIELE ANGIELSKIE (PIMENTA OFFICINALIS): Przyprawą są niedojrzałe suszone jagody drzewa pimentowego, odmiennie korzennika lekarskiego, rosnącego w Ameryce Środkowej. Łączą smak pieprzu, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Całe albo sproszkowane jagody dodaje się do zup, duszonych jarzyn, keczupu, potraw curry, ciastek i dżemów i używa do marynowania warzyw
Czym jest ZIELE ANGIELSKIE (Pimenta znaczenie w Słownik wege Z.
- Przygotowanie ZIEMNIAK (Solanum Tuberosum):
- Gotowanie Południowej, do Europy został przywieziony w XVI w. W Polsce uprawia się ok. 30 odmian jadalnych. Zawiera skrobię (około 17%), białko, a również sole mineralne (raczej wapnia, potasu – 600 mg w 100 g ziele angielskie (pimenta officinalis) co znaczy.
- Przygotowanie ŻYTO:
- Gotowanie fundamentalny artykuł spożywczy w Skandynawii i innych północnych regionach Europy i Azji. Ziarno żyta ma zielonkawe zabarwienie i jest dłuższe niż ziarno pszenicy. Zawiera wiele wapnia, potasu ziele angielskie (pimenta officinalis) krzyżówka.